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标签:崇明老毛蟹

食在崇明,人间美味与情怀

食物的磁场总是在创造着不同的遇见,刚来小岛,吃不惯。我想念威海的大葱蘸大酱,海鲜味儿的包子,大蒜味的饺子。 小岛第一年,腻歪。大排、红烧肉、咸肉、羊肉… 我是在单位食堂第一次偶遇了红烧肉,惊呆了,油渍锃亮,这猪怎么能肥瘦相间的这...

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